Troppo sale nuoce al cuore?
Aggiungi ai Preferiti A conferma di tutte le indicazioni che vogliono che la salute passi attraverso al moderato consumo di sale da cucina, un ampio studio pubblicato...
Read MoreL’importanza di quando si mangia
Aggiungi ai Preferiti I ricercatori dell’Istituto Salk per gli Studi Biologici affermano che il momento del pasto conta tanto quanto cosa si mangia. Lo studio è...
Read MoreSappiamo davvero quanto zucchero c’è negli alimenti?
Aggiungi ai Preferiti L’Università di Glasgow ha recentemente pubblicato i risultati di una ricerca, condotta nel Regno Unito, nella quale ha voluto testare...
Read MorePiù fibre, minor rischio di cancro al colon!
Aggiungi ai Preferiti Un gruppo di ricercatori composto da elementi dell’Imperial College di Londra, dell’Università di Leeds e dell’Università di...
Read MoreAttenzione all’olio scaldato ad alte temperature
Aggiungi ai Preferiti I ricercatori dell’Università della Nazione Basca sono stati i primi a scoprire la presenza nei cibi di aldeidi correlate a malattie...
Read MoreDieta mediterranea patrimonio dell’UNESCO
Aggiungi ai Preferiti La quinta sessione del Comitato Intergovernativo dell’UNESCO ha voluto premiare la dieta mediterranea come patrimonio culturale immateriale...
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