La caduta dei capelli, la loro fragilità, le unghie che si esfoliano sono problemi estetici che preoccupano una larga parte di persone per la maggior parte appartenente all”altra metà del cielo”, all’universo femminile. L’istinto comune, quando si presentano fenomeni di questo tipo, è quello di correre ai ripari agendo sul sintomo: ci si sottopone a trattamenti con lozioni e balsami (per quanto riguarda i capelli) oppure si usano smalti rafforzanti (per quanto riguarda le unghie) cercando di conservare il tessuto danneggiato più a lungo possibile. Tutti questi trattamenti spesso sono ottimi e adeguati, tuttavia la conservazione può molto poco se non è affiancata da un’opportuna nutrizione: unghie e capelli sono tessuti che vanno nutriti come ogni altra parte del nostro corpo.
Nutrienti indispensabili per la buona salute di unghie e capelli sono gli amminoacidi essenziali, in particolare quelli solforati che costituiscono la cheratina (la proteina di cui sono formati) cisteina (un AA semi-essenziale) e metionina, vitamine e alcuni microminerali quali Ferro, Selenio, Rame e Zinco nelle giuste proporzioni.
Ma cosa sono gli amminoacidi essenziali? Gli amminoacidi sono nutrienti indispensabili al nostro corpo in quanto sono i costituienti delle proteine: la loro combinazione dà luogo a un numero incredibile di proteine. La maggior parte degli amminoacidi necessari al nostro organismo possono essere sintetizzati dal nostro corpo, mentre nove di questi (indispensabili per le sintesi plastiche) devono essere necessariamente introdotti attraverso l’alimentazione, in quanto non siamo in grado di formarli, e prendono il nome di amminoacidi essenziali.
Pur mantenendo vario ed equilibrato il proprio stile alimentare, non è sempre facile controllare giornalmente il quantitativo necessario di vitamine e amminoacidi essenziali introdotto. Un loro scompenso compromette alcune funzioni organiche e vi è un impoverimento dello stato di forma; dapprima il nostro organismo è in grado di attivare cicli metabolici alternativi in attesa di ripristinare l’equilibrio ma se lo stato di mancanza di questi importanti nutrienti si protrae nel tempo possono presentarsi problematiche più serie che si riflettono anche in sintomi quali l’indebolimento di unghie e capelli.

ScienceDaily ha recentemente pubblicato i risultati della maggiore attenzione del pubblico nei confronti degli antiossidanti. L’aumentata richiesta di integratori contenenti antiossidanti ha generato un fiorire di studi e ricerche volte a capire i migliori dosassi ed eventuali rischi legati all’assunzione di questi fitoterapici, dei quali vengono vantate, talvolta proprietà di prevenzione del cancro e di serie malattie cardiache.
Questo fatto contribuirà a fare chiarezza in un settore in cui l’aspetto scientifico è tenuto in considerazione solo da pochi seri produttori, finalmente fornendo dati reali e riproducibili sull’efficacia dei prodotti presenti sul mercato

Che l’alimentazione dei bambini e degli adolescenti sia un problema e che le basi di una corretta alimentazione si posino già in giovane età è un fatto ormai assodato. Visto l’aumento, in questi ultimi anni, del fenomeno dell’obesità adolescenziale e infantile l’inran (Istituto Nazionale di Ricerca per l’Alimentazione e la Nutrizione) cerca di sensibilizzare in tutti i modi l’attenzione dei genitori per controllare il peso dei propri figli: nasce così il “merendometro” (un metro con annesso un regolo per il calcolo dell’indice di massa corporea), che sarà a breve disponibile sul sito dell’istituto, al fine di verificare costantemente, in forma divertente, lo stato di “forma” del bambino.

fonte:
www.inran.it

Il rugby è lo sport in cui, forse più che in ogni altro, la fisicità richiesta del giocatore si debba sposare con una grande padronanza tecnica e un’ottima visione di gioco. L’intensità dell’impegno atletico richiesto genera un fabbisogno energetico di nutrienti che obbliga l’atleta a un controllo alimentare molto preciso. Nel rugby moderno a prescindere dal ruolo un atleta deve necessariamente avere potenza, forza e scatto oltre a un’ottima base tecnica e una buona predisposizione per il gioco di squadra. Un’alimentazione euprotica varia e bilanciata a seconda dei momenti della stagione agonistica è alla base dell’integrità fisica e della longevità atletica di un rugbista.
Talvolta, tuttavia, l’alimentazione corretta non riesce a compensare perfettamente le esigenze dei carichi di lavoro imposti agli atleti, per cui si ricorre a una oculata supplementazione di BCAA (amminoacidi a catena ramificata) e di creatina, che mantengono il muscolo in salute e preparato per scatti frequenti.
E’ però altrettanto importante l’aspetto dell’integrazione in allenamento e in gara: presentarsi alla sessione di allenamento con lo stomaco vuoto ma avendo assunto un opportuno integratore a base di carboidrati sequenziali disciolti in acqua genera un moderato stato di iper-idratazione che consente di ritardare i fenomeni di disidratazione e il rischio di un calo ipoglicemico.
In uno sport in cui il contatto fisico è così frequente e maschio è fondamentale mantenere il massimo controllo per evitare pericolose situazioni di infortunio per sè e per i compagni: è provato che anche un debole stato di disidratazione e di calo glicemico influisce significativamente sulla lucidità mentale; oltre a ottimizzare il rendimento, integrarsi durante l’allenamento ha il grande pregio di ridurre il rischio di infortuni dovuti a bassa concentrazione.
Infine un opportuno reintegro di vitamine, sali minerali e nutrienti specifici nel post allenamento permette una riduzione effettiva del tempo di recupero, aiutando l’atleta nel raggiungimento della condizione atletica ottimale.

Domenica 2 Dicembre si è corsa la Maratona di Milano, insieme al folto numero di atleti di alto livello e di amatori (circa 5700 iscritti) hanno corso anche i partecipanti del progetto Io Muovo La Mia Vita (56 tra diabetici, soggetti in sovrappeso e i loro medici curanti), progetto promosso dal Marathon Sport Center di Brescia del dottor Gabriele Rosa (allenatore dei più forti atleti al mondo di resistenza, Tergat, Lel, Rothlin, ecc…) in collaborazione con il gruppo attività fisica di Diabete Italia con lo scopo di sensibilizzare l’opinione pubblica sull’utilità di una corretta attività aerobica per curare il diabete di II tipo e l’obesità.
Il gruppo è stato testato e allenato dal dottor Huber Rossi, preparatore atletico e responsabile della valutazione funzionale del Marathon Sport Center, che li ha seguiti passo passo in quest’ultimo anno adattando i programmi di allenamento alle esigenze individuali.
Durante la maratona i partecipanti al progetto hanno utilizzato gli integratori professionali EthicSport che hanno permesso di sostenere i 42km mantenendo la glicemia in equilibrio e di recuperare al meglio lo stato affaticamento post gara.
L’integrazione in un evento di lunga durata, soprattutto in soggetti che presentano patologie metaboliche come il diabete, risulta fondamentale per poter esprimere al meglio il proprio potenziale.
Il gruppo a chiuso la maratona con tempi ottimi anche inferiori alle 4h.

Dott. Huber Rossi
Responsabile valutazione funzionale
Marathon Sport Center (Bs)
www.marathoncenter.it

Una nuova ricerca condotta per il programma educativo “Face the Fats” (affronta i grassi) mostra che gli americani sono più attenti al consumo dei grassi saturi e trans rispetto al passato ma c’è ancora molto da fare nell’ambito dello stile di vita alimentare. Il sito della American Heart Association ha un’area dedicata alla prevenzione delle malattie cardiache dovute al consumo eccessivo di grassi saturi: le vacanze sono spesso una scusa per indulgere a un consumo ecessivo di dolci e pietanze molto grasse tipiche delle festività natalizie. Il sito face the fats ha strumenti per determinare i limiti dei grassi giornalieri da assumere e consigli pratici per tenere sotto controllo il livello lipidemico e la salute cardiaca di tutta la famiglia.
FONTE: www.americanheart.org

Negli ultimi 10 anni si è registrato un aumento sensibile delle allergie agli alimenti. A questo proposito, un gruppo di ricercatori dell’Ospedale San Camillo de Lellis di Roma ha studiato come l’assunzione di margarina, burro e pesce di future mamme potesse influenzare l’insorgenza di allergie nei figli.
Il risultato di questa lunga indagine su una popolazione di quasi 1000 mamme è stato che in quelle che hanno aumentato il consumo di pesce in gravidanza si è riscontrata una minore incidenza di allergie alimentari nella prole.
Questo dato può essere messo in correlazione con l’aumentato apporto di acidi grassi Omega 3, di cui la carne di pesce è particolarmente ricca, nella dieta; è già infatti dimostrato che lo sbilanciamento nella dieta tra gli acidi grassi omega 6 (presenti in maggiore quantità nei grassi animali e vegetali) e omega 3 a vantaggio dei primi è responsabile dell’insorgenza di ipersensibilità e allergie alimentari.

Calvani M et al, Pediatr Allergy Immunol 2006; 17: 94-102

Quando finisce l’estate ed arriva la stagione fredda, ci si lascia alle spalle anche le belle giornate al mare, le passeggiate salutari, le escursioni in bicicletta e si ha il timore di perdere quella poca forma fisica che deriva dall’aver attivato qualche muscolo in più rispetto all’inverno.
Questo timore ci riempie la testa di buone intenzioni ed è così che scatta l’iscrizione in palestra, sicuramente una bella idea per migliorare la propria forma fisica e per perdere qualche chilo di troppo, ma attenzione però, il rischio che il danno superi il beneficio è sempre in agguato.
Di seguito alcuni utili suggerimenti per iniziare un attività fisica in palestra senza problemi.

Il punto di partenza: indispensabile affidarsi alle mani di personale esperto.
Occorre un istruttore, un personal trainer competente che valuti con attenzione le vostre capacità ed il vostro grado di allenamento, su questa base, in relazione al vostro fisico ed alla vostra età, dovrà costruire un piano di allenamento su misura.
Un personal trainer/istruttore preparato può generalmente vantare di una laurea in scienze motorie.

La Costanza: un esercizio regolare della muscolatura è il punto di partenza per raggiungere una buona forma fisica ed un buon grado di allenamento. La forza di volontà e la costanza soprattutto all’inizio, devono essere due vostre alleate, l’allenamento saltuario infatti, rappresenta inizialmente uno stress per il fisico, piuttosto che un aiuto. Nelle prime sedute di allenamento è molto facile andare in contro a micro lesioni da stiramento, con conseguente dolore ed indolenzimento generalizzato. Se aggiungiamo l’acido lattico generato dal lavoro anaerobico ed altre sostanze prodotte dall’organismo a seguito di un intenso lavoro fisico, è facile intuire che un fisico non allenato dovrà fronte ad una situazione assolutamente nuova ad a cui deve adattarsi. Chi si allena in maniera saltuaria ed occasionale, senza criterio alcuno, con carichi inadeguati, può inciampare in traumi articolari, oltre che muscolari,  ed è bene dire anche che  questi soggetti alzano le probabilità di incidenti cardiovascolari.
E’ altrettanto vero che un fisico bene allenato è capace di sviluppare difese molto efficienti per contrastare l’azione ossidante dei radicali liberi, prodotti da una intensa attività fisica.

Il Riscaldamento: Lo sanno tutti gli atleti di buon livello, dal podismo al ciclismo, dal calcio al basket al volley, prima  di iniziare una attività fisica intensa è fondamentale dedicare almeno 5-10 minuti a riscaldare muscoli ed articolazioni.
Anche una serie di allungamenti dei principali gruppi muscolari (stretching) è utile nella fase che precede l’attività fisica. Non è un caso che prima dell’ingresso in campo si vedano i giocatori correre ai bordi e fare stretching, questa attività prepara il fisico e previene gli infortuni ed i traumi.

Il Piacere: scegliete l’attività che vi da maggiore soddisfazione, solo in questo modo potrete essere costanti nell’esercizio e troverete anche i maggiori benefici.
La palestra dovrebbe rappresentare un momento di evasione e di piacere, e più in generale possiamo dire che lo sport genera grandi benefici se si pratica una disciplina gratificante.
 
Il defaticamento: Anche la conclusione di una seduta di allenamento ha alcune regole base da seguire. Per rilassare la muscolatura e ridurre dolori o contratture, è importante fare alcuni minuti di stretching, preceduti però da 5-10min di lavoro a ritmo piuttosto blando. Alla fine di questo percorso una bella doccia calda vi aiuterà ulteriormente a rilassare i muscoli ed a smaltire le tossine prodotte.

Alimentazione ed integrazione: Una regola che vale sempre, quando l’organismo è impegnato in attività fisiche intense, è la seguente: mangiare leggero nei tempi e nei modi corretti ed idratarsi adeguatamente durante l’esercizio!
Fitbox, spinning, aerobica, ecc.. sono attività ad elevata intensità svolte in ambiente chiuso, che provocano una sudorazione importante e profusa. In questi casi è importante utilizzare integratori salino-energetici adeguati, per facilitare l’idratazione ed evitare cali ipoglicemici (ovvero, per mantenere l’energia a buon livello). Nel caso di attività prettamente anaerobiche come il bodybuilding, dove la sudorazione è più contenuta, ma il carico muscolare è elevatissimo, può essere opportuno assumere amminoacidi ramificati e prodotti specifici per il recupero, ed eventualmente barrette proteiche, per fornire all’organismo tutti i nutrienti per un efficiente anabolismo. L’integratore assunto da chi fa una attività fisica intensa, risulta utile perché è un alimento semplificato studiato per soddisfare le esigenze dello sportivo.
L’integratore pertanto, permette di apportare i nutrienti utili per mantenere un buono stato di efficienza, o per alimentare il muscolo, o per facilitare il recupero e contrastare il dolore post esercizio.
 

ScienceDaily (Oct. 16, 2007) “Finalmente un punto a favore della lotta al doping”. Gruppi di ricerca dalla Indiana e dalla Cina hanno sviluppato un sistema più efficace e veloce per trovare la presenza di steroidi anabolizzanti illegali nelle urine.
Zheng Ouyang e R. Graham Cooks sono i padri di questo nuovo rivoluzionario metodo di analisi che richiede pochi secondi e nessuna preparazione del campione di urina: questo permette una maggiore velocità  di operazione, un minor rischio di errore e costi enormemente più contenuti.
Forse questo non rappresenterà  la fine dell’uso di sostanze illecite nel mondo dello sport ma ci auguriamo che una maggiore velocità  e un minor costo per analisi rappresenti un passo avanti nella lotta al doping, restituendo uno sport sempre più pulito non solo in ambito professionistico, dove comunque i controlli vengono effettuati sempre più regolarmente, ma anche in ambito amatoriale, dove le pratiche illecite trovano terreno fertile per la mancanza di controlli e quindi la certezza dell’impunità .

Bibliografia: ”Rapid Screening of Anabolic Steroids in Urine by Reactive Desorption Electrospray Ionization” Analytical Chemistry, November 1, 2007.

Nell’ ultimo congresso nazionale della Società  Italiana di Nutrizione Umana emerso che ad un consumo moderato di caffè non si può associare un aumentato rischio di ipertensione o infarto. Dobbiamo intendere come consumo moderato una quantità da 3 a 4 tazzine al giorno.
Sono emersi inoltre studi epidemiologici a carattere internazionale che evidenziano come il caffè non abbia effetti nocivi a livello gastrointestinale, inoltre, il caffè pare svolga un ruolo positivo su alcune patologie come la cirrosi.

In uno studio della John Hopkins University si è scoperto che il cacao contiene una grande porzione di flavonoidi, antiossidanti che rendono più fluido il sangue e permettono una riduzione delle placche aterosclerotiche. Inoltre i flavonoidi permettono di contrastare anche lo stress ossidativo contrastando e prevenendo la possibile trasformazione maligna delle cellule.
La cosa curiosa è che questa scoperta è casuale, perchè è frutto della scarsa disciplina di un gruppo di pazienti sottoposti ad uno studio, i quali si sono lasciati costantemente tentare dalla cioccolata.
Oscar Wilde scriveva “posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni”

In pochi giorni sia il primato mondiale della gara principe del fondo, sia quello della mezza maratona ha vacillato. Il primo è stato battuto a berlino lo scorso 30 settembre dall’etiope Halle Gebrselassie che, sul velocissimo percorso della capitale tedesca ha chiuso in 2h 4′26”, abbassando di quasi mezzo minuto il primato appartenente al keniano Paul Tergat; il secondo è stato ritoccato dall’olandese Lornah Kiplagat, vincitrice della prova di campionato del mondo a Goteborg, lo scorso 14 ottobre, in 1h06′25”.
fonte: iaaf

La Divisione EthicSport dell’Industria Farmaceutica Difass, nasce nel 2003 dopo oltre tre anni di ricerca e sviluppo, con l’obiettivo di trasferire ad atleti, allenatori e medici sportivi informazioni corrette.
Forte di un’esperienza quasi ventennale nel settore della pediatria e della medicina di base, e potendo disporre di uno staff interno di ricerca, ha realizzato una linea di integratori professionali per ottimizzare la prestazione sportiva ed il rendimento dell’organismo umano.
Lo staff interno R&S, in collaborazione con medici sportivi e biochimici, ha valutato quanto pubblicato in materia di integrazione dello sportivo, tenendo in considerazione solo ciò che ha un effettivo valore scientifico e su questa base ha elaborato la linea di integrazione professionale EthicSport.
I nostri integratori sono concepiti seguendo le indicazioni delle più moderne acquisizioni della alimentazione dello sportivo.
Oggi EthicSport ha raggiunto i vertici dello sport professionistico ed è stata scelta come Integrazione Ufficiale dagli staff medici di team prestigiosi, dal calcio a al ciclismo, dal basket al triathlon.
- FITRI (Fed. Italiana Triathlon) con le relative Nazionali Italiane di Triathlon olimpico
- FISG (Fed. Italiana Sport Ghiaccio) Nazionale Italiana Pista Lunga – (tre medaglie olimpiche a Torino 2006).
- KTM International Team – (Professional Cycling MTB – due campioni Italiani nel 2006)
- FIBS (Fed. Italiana Baseball e Softball) e delle Nazionali Italiane (Naz. Italiana Softball Campione d’Europa 2005).
- I.U.T.A. (Italian Ultramarathon Trial Association): l’Associazione Italiana degli Ultramaratoneti che riunisce persone capaci di correre per oltre 100 km – campioni del mondo 2005.
- FISPIN (Fed Ita Spinning) con il 2007 adotta ufficialmente l’integrazione professionale EthicSport per tutto il movimento spinning Italia.
- GSE (Gruppo Sportivo Esercito) ha scelto l’integrazione professionale EthicSport per i suoi atleti. 
-Inoltre Scavolini Basket, Petrarca Rugby, Varese Basket, Cesena Calcio, ecc e tantiatleti di livello nazionale.
Gli ingredienti contenuti nei prodotti della Linea EthicSport sono acquistati da noti e qualificati fornitori in grado di assicurare un elevato standard qualitativo.
Ogni prodotto è stato preventivamente testato dal Laboratorio di Sanità Pubblica dell’Azienda Sanitaria di Firenze, MOM Laboratorio Antidoping , e viene certificato privo di Testosterone e Nandrolone con relativi precursori e privo di Amfetamine ed Efedrine, vietati dalla normativa antidoping vigente.
La rete di informazione EthicSport si avvale di laureati in discipline scientifiche, così i nostri esperti di integrazione sono in grado di fornire informazioni corrette ed una consulenza gratuita e qualificata alle società sportive di qualsiasi livello. I prodotti sono autorizzati dal Ministero della Salute e sono distribuiti nei punti vendita autorizzati EthicSport.
La divisione EthicSport invita sempre gli atleti e professionisti del settore sport a confrontarsi con il loro Medico - Specialista in Medicina dello Sport per valutare la serietà e la sicurezza della ns. linea di integrazione professionale.
Per maggiori dettagli sull’azienda vi invitiamo a visitare il ns. sito internet http://www.ethicsport.it/

Molte persone sono solite usare e, talvolta abusare, dei farmaci ad azione antinfiammatoria, per porre rimedio a dolori che si presentano in maniera cronica, invece di ricercare una diagnosi che rimuova alla base la causa dell’algia. L’Agenzia Europea dei Medicinali (EMEA) ha terminato il processo di revisione dei medicinali a base di Nimesulide, uno dei più comuni principi attivi antinfiammatori, a seguito della segnalazione di un’alta incidenza di casi di gravi epatiti in persone che ne facevano un uso cronico. L’EMEA ha stabilito che l’uso di tale principio è ancora favorevole, tenendo conto del rapporto  rischi/benefici, ma che occorre  limitare l’uso della Nimesulide a non più di 15 giorni di trattamento.

Fonte: xagena salute