Esercizio fisico e olio di pesce contro il sovrappeso
Molti studi hanno ampiamente dimostrato l’efficacia dell’esercizio fisico per trattare il sovrappeso e l’uso degli acidi grassi derivanti dal pesce per migliorare l’efficienza cardiovascolare, abbattendo in maniera significativa il rischio di malattie a questo apparato. Ciò che finora non era mai stato investigato è la sinergia tra esercizio fisico e la supplementazione di acidi grassi omega-3 contro i fattori di rischio cardiovascolari e metabolici: la loro combinazione appare avere un effetto molto più importante della semplice somma dei singoli elementi; benché non siano ancora noti i meccanismi alla base di questo effetto, sono già in corso studi longitudinali volti a disvelare questo aspetto e studiare gli effetti di tali terapie sul lungo periodo.
(Am J Clin Nutr. 2007; 85: 1267-74)