Face The Fats

Una nuova ricerca condotta per il programma educativo “Face the Fats” (affronta i grassi) mostra che gli americani sono più attenti al consumo dei grassi saturi e trans rispetto al passato ma c’è ancora molto da fare nell’ambito dello stile di vita alimentare. Il sito della American Heart Association ha un’area dedicata alla prevenzione delle malattie cardiache dovute al consumo eccessivo di grassi saturi: le vacanze sono spesso una scusa per indulgere a un consumo ecessivo di dolci e pietanze molto grasse tipiche delle festività natalizie. Il sito face the fats ha strumenti per determinare i limiti dei grassi giornalieri da assumere e consigli pratici per tenere sotto controllo il livello lipidemico e la salute cardiaca di tutta la famiglia.
FONTE: www.americanheart.org