Colina in gravidanza e prevenzione dello stress nel nascituro
Probabilmente per le persone persone più soggette ai sintomi dello stress, la causa di questa condizione potrebbe essere ricercata anche nell’alimentazione della madre durante la gravidanza. Questo emergerebbe da una recente ricerca condotta dalla Prof. Marie A. Caudill della Cornell University di Ithaca (NY). Il report ha mostrato che un intake di colina superiore a quello normalmente consigliato in gravidanza potrebbe migliorare la capacità del nascituro di rispondere allo stress. Questo miglioramento sarebbe il risultato di cambi epigenetici che porterebbero a mantenere livelli di cortisolo più contenuti; visto che lo stress è tipicamente legato ad alti livelli di questo ormone, l’assunzione di colina potrebbe essere una buona strategia per prevenire i problemi legati allo stress.
Fonte: FASEB Journal